一是认真开展食品安全大检查。按照预防为主、防治结合的原则,认真研究部署检查工作,以乡食安办、派出所、卫生院为主,组成食品安全检查工作小组,对全乡所辖的小卖部、饭馆、学校食堂进行全面的检查整治。对“三证”不全的个体经营户责令其限期办证,对“三无”食品及过期霉变食品一律予以撤柜销毁。目前,共查处销毁过期变质及“三无”食品18种100多斤,保证了全乡百姓的舌尖安全。 二是加强学校食品安全监管。为避免发生群体性食品安全事故,乡食安办组织人员对学校食堂、校园商店等重点部位进行专项检查,重点检查学校食堂的基本条件、卫生环境及食品从业人员的健康状况、经营食品的质量情况。经过专项检查,目前学校食堂全部符合了食品安全要求。 三是加强食品安全宣传。为全面提高全乡群众的食品安全意识,乡食安办利用多种宣传方式,如广播、板报、纸单、现场讲解等,组织乡机关干部3名,携带500多份宣传单页深入到各村大力宣传,在提高群众食品安全认识度的同时,也筑牢了辖区食品安全思想防线。 |
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